Ce modèle est un outil scientifique qui étend et confirme de manière analytique la durée de conservation des produits alimentaires à n’importe quel stade de la chaîne de distribution alimentaire. Il permet aux responsables des stocks et aux parties prenantes de la chaîne de distribution de quantifier l’impact des fluctuations de température sur la qualité et la qualité du produit. durée de vie, fournissant des intrants de gestion essentiels. L'approche de durée de vie prédictive InteliLife ™ profite aux producteurs, aux expéditeurs et aux détaillants en offrant un moyen fiable de minimiser les pertes dues à la détérioration, à la réduction des délais et aux dates de péremption.
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